Controle offre et demande

[Baurel]

J'aimerais avoir votre opinion. En lisant des choses assez contradictoires sur le yield, je vois qu'on parle soit de controle de le demande, soit de controle de l'offre. Laquelle est prioritaire pour vous ?

[THB - RevDev]

Point très intéressant, merci à vous de cette question.

Les spécialistes du Y. ne sont pas tous d'accord :
> Pour certains, il s'agit de ne gérer que des capas par segment qui ont différents niveaux tarifaires.
> Pour d'autres, le Y. est avant tout une tarification différenciée. Ce qui est souvent mal interprété dans la pratique et aboutit à "je change mes tarifs à tout bout de champ".
> Pour d'autres, le Y. ne gère que l'offre et ne crée pas de demande.
> Pour d'autres enfin, le Y. gère l'offre, contrôle la demande et va même jusqu'à la susciter.

Je ne suis ni un scientifique ni un puriste, juste un "metteur en scène opérationnel" des leviers d'optimisation. Il est très difficile de dissocier les différents leviers et de couper le Y. de son environnement cial et hébergement dans un hôtel. Je suis donc un adepte de la dernière interprétation. Jetez un coup d'oeil sur les multiples définitions du yield que donnent des auteurs d'origine diverses, vous verrez le fossé qui existe entre eux et avec le terrain :

http://www.revdev-consultants.com/definition_yield.htm

Je me garderais bien de polémiquer sur la question de savoir qui a tord ou raison et quelle est la meilleure manière .... pour moi, la meilleure, c'est celle qui marche :

On constate que le Y. permet au travers des prevs de demande, de gérer les offres de capa et de contrôler et/ou susciter la demande par le levier prix. Ces actions sont complémentaires et s'accompagnent aussi d'autres leviers. L'ensemble agit sur l'optimisation des résultats.

Espérant avoir répondu à votre question, serais ravi de poursuivre le débat si besoin.
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Best regards

Thierry Blottin
Hotel Yield / Revenue Management
http://www.revdev-consultants.com

[Zorm]

Tout à fait d'accord, le Yield agit à la fois sur l'offre et la demande et est beaucoup plus global dans sa démarche qu'on ne le voit habituellement.
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Salutations - Zorm

[Monica]

Plus global dans quel sens ?
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Sincères salutations
Monica

[FINK]

Je dirais, pas juste bouger les prix et ouvrir et fermer. Mais travailler en profondeur les prévisions la vente en réservation, etc avec tous les chefs de service, etc. Mais bon, je ne suis pas spécialiste, alosr ... ce n'est que mon avis.
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Meilleures salutations

FINK

[Zorm]

Ne soit pas si modeste Fink. Je te rejoins et aurais répondu la même chose.
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Salutations - Zorm