je demande des informations

[heythem khalgui]

bonjour je suis etudiant en gestion hoteliere et je cherche des informations concenants les differents prix d'une chambre ( day use / rac rate....) pouvez vous m'aider svp
je veux savoir en quoi consiste la difference et pourquoi on doit vendre à different prix la meme chambre

[Lauvray]

Vaste sujet...

Qu'entendez vous par 'informations concernant les différents prix' ? Leur signification ? leur application ?

Pour vous donner une bribe de réponse sur vos 2 exemples :

* rack rate : c'est tout simplement le tarif affiché, celui que paiera à priori le client de passage ou l'individuel lambda. Tout les hoteliers rêvent de pouvoir remplir leur hôtel au tarif rack

* day use : ce n'est pas un tarif proprement dit (quoiqu'il pourrait l'être) mais plutot une méthode d'occupation de la chambre. Ainsi litteralement, cela signifie 'utilisation à la journée'. En clair, et au sens strict du terme, les occupants d'une chambre en day use ne passe pas la nuit dans la chambre mais la libere avant (et elle peut donc être relouée pour la nuit proprement dite) et n'y passent donc que quelques heures. Le day use permet ainsi d'avoir parfois un TO supérieur à 1OO%.

Maintenant, dans la pratique, un day use signifie bien souvent (je n'ai pas dis tout le temps) qu'un couple legitime ou non desire se retrouver seul avec un peu d'intimité..... En fonction de leur emplacement, certains hôtels tres respectables ont ineret à laisser faire ce genre de choses car cela represente un CA interessant à la fin du mois. D'ailleurs, beaucoup d'hôtels laissent faire... cela fait parti du quotidien.

Pour rapprocher cela de la notion de tarif, j'ai souvenir d'un hôtel à proximité de la Défense qui avait un tarif special 'day use'. Et tout le monde s'y retrouvait, puisque bien souvent ce genre de location est payée cash, et de ce fait un petit qqch etait donné à la femme de chambre.

Concernant la 2nde partie de votre question, vendre à différent prix une même chambre... je vais faire court. Mais globalement, le fait de vendre le day use à un prix inferieur que le rack est une pratique laissée à la libre discretion de l'hotelier.

Maintenant, hormis la notion de day use et de rack, pourquoi une chb est elle vendue à différens prix ?? Et bien, c'est le fruit d'un mix d'accords commerciaux, de contrats corporate et de la pratique du yield.

Pourriez vous etoffer votre question sur ce dernier point afin que nous puissions vous apporter une réponse plus precise... ?

Merci
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Laurent Auvray

[Yieldman]

Bonjour à vous ami invité. Lauvray vous a répondu sur Rack et Day use. Pour les prix différents, c’est en fonction des segments de clientèle différents. Mais je pense que vos questions sont un canulard, surtout si vous êtes étudiant en gestion hôtelière ??????? Enfin, vous avez eu la petite histoire croustillante des day uses en sus (sans jeu de mot).

Trève de plaisanterie, j’ai une question sérieuse. Darth Vador, il se bat avec un sabre laser, avec un palm pilot, une banane, ou un rouleau à pâtisserie, je sais plus bien ???? Si quelqu’un pouvait m’aider.
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