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Organisation du Y.M selon les enseignes hôtelières

 
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François
Invité





MessagePosté le: Lun 16 Aoû, 2004    Sujet du message: Organisation du Y.M selon les enseignes hôtelières Répondre en citant

Bonjour à toute l' équipe de RevDev,

Après avoir consulté certains ouvrages, ainsi que des sites à propos Yield Management, j' étais toujours incapable de connaître les différences entre les méthodes employées et la place qu' occupait le Yield selon les Groupes hôtelliers. Pouvez vous m' éclairer sur la question?

Merci d'avance.
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THB - RevDev



Inscrit le: 06 Sep 2003
Messages: 381
Localisation: Paris - France

MessagePosté le: Lun 16 Aoû, 2004    Sujet du message: Bonjour François Répondre en citant

Bonjour François,

Effectivement ce n'est pas facile à trouver comme info.
Normal, les groupements ne publient pas leur stratégie ni leurs pratiques.
Sauf à les cotoyer et à bien les connaitre, vous ne trouverez rien. Ni sur le web ni dans les bouquins, je ne connais quoi que ce soit de précis à ce sujet.

En gros, le Yield est présent ds la plupart des chaînes intégrées. Un Director of RM ou qqn y est en charge. Ensuite, les outils, la "définition même du YM" et les pratiques varient beaucoup. Certains informatisent, d'autres forment, d'autres encore font les 2. Ils y a ceux qui centralisent et ceux qui décentralisent.

Il y a toujours une marge entre ce qui est officiel et ce qui est fait en pratique. Cela tient parfois à l'implication du siège, à celle des DG des hôtels, ou des Revenue managers. Certains ont les moyens humains et organisationnels de faire, d'autres pas. La volonté de faire ne suffit pas toujours. Il y a des remises à plat ou des changements de direction qui peuvent être nécessaires, des travaux de synergie ne se concrétisent pas en 1 clin d'oeil.

Quoi qu'il en soit, je pense que le jour ou 1 groupement se donnera réellement les moyens de Yielder, vous verrez très clairement la différence avec les autres. En attendant, les chaînes considèrent les informations concernant ce sujet comme confidentielles. Celles que nous pouvons avoir sont d'ordre professionnelles ou privées et ne peuvent être diffusées sur ce forum. Espérant vous avoir 1 peu aidé.
_________________
Best regards

Thierry Blottin
Hotel Yield / Revenue Management
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